Český lanýž
Značka, která stvořila české lanýžářství.
O praktickém pěstování a výzkumu lanýžů v ČR
Vzali jsme to nejlepší, co lanýžový svět nabízí a udělali jsme to přesnější, spolehlivější a funkčnější.
Naším cílem je, aby šance na úspěch byla zásadně vyšší, než bylo kdy obvyklé. A proto v naší laboratoři vyvíjíme i to, co dosud chybělo.
Vyvinuli jsme nejmodernější a nejspolehlivější technologii zakládání lanýžáren.
Změnili jsme střední Evropu
P R A H A L A N Ý Ž O V Á .
Změnili jsme evropské dějiny gastronomie
V září 2025 zveřejníme náš neuvěřitelný historický objev, který přepisuje historii lanýžů.
V lanýžovém světě však vše začíná i končí u podhoubí (mycelia). Dovolte, abychom vám představili nejdůležitějšího hrdinu příběhu, našeho společníka a rádce,
mycelium lanýže burgundského.
ZMĚNILI JSME LANÝŽOVÝ SVĚT
mycelium lanýže burgundského, náš společník a rádce
V roce 2017 jsme založili specializovanou výzkumnou laboratoř Českého lanýže – jedinou svého druhu ve střední Evropě, vedenou jedním z nejuznávanějších světových odborníků na lanýže.
Dnes naše laboratoř patří mezi absolutní světovou špičku. Vyvinuli jsme tři unikátní technologie, které nemají konkurenci a dohromady tvoří nejmodernější ucelený systém zakládání lanýžáren.
Naši klienti jako jediní na světě:
- vysazují geneticky testované sazenice - každá sazenice, která tímto nejdokonalejším testem současnosti úspěšně projde, má skutečnou šanci plodit lanýže,
- sází do půdy jejíž vhodnost prověřuje u nás samotný lanýž. Tento test ještě před výsadbou odhalí všechny látky v půdě budoucí lanýžárny, které by lanýži mohly škodit, nebo ho dokonce eliminovat, například rezidua ze zemědělských postřiků atd.
- aplikují mikrobiologický preparát, který ZÁSADNĚ zvyšuje šanci na aklimatizaci lanýžového mycelia po výsadbě sazenice do půdy.
ZMĚNILI JSME ČESKOU REPUBLIKU
V roce 2023 jsme prosadili zásadní legislativní změny a lanýž se stává oficiální zemědělskou plodinou ČR. Ve všech okolních zemích se lanýžům věnují bez legislativní podpory. Naše země je první ve střední Evropě, která zakotvila pěstování lanýžů v legislativě a aktivně tak podporuje své pěstitele.
V roce 2025 jsme prosadili zařazení lanýže mezi agrosolární plodiny. Česká republika tak jako první na světě umožnila i pěstování lanýžů v rámci agrivoltaiky – nového směru světového zemědělství. Českým pěstitelům tak umožňuje získat další náskok.
Vyjednali jsme i možnost speciálního pojištění lanýžáren. Naši pěstitelé jako jediní ve střední Evropě mají zázemí i v tomto směru. Svým rozsahem je toto pojištění však unikátní i v porovnání s tradičními lanýžářskými zeměmi.
Základy nového oboru jsou pevně položené. Naši klienti už vysadili stovky tisíc m² lanýžových kultur, podložených vědou, technologií a právním rámcem.
ZMĚNILI JSME STŘEDNÍ EVROPU
Pro Českou republiku a pěstitele vytváříme příležitost, aby se naše země stala budoucím středoevropským centrem lanýže burgundského.
V roce 2024 jsme založili první středoevropský lanýžový festival
V jeho rámci jsme pořádali v prestižních prostorách Národního zemědělského muzea historicky první lanýžovou výstavu, kterou navštívilo přes 30 000 návštěvníků.
V roce 2025 chystáme další ročník festivalu a pro velký úspěch, za podpory Ministerstva zemědělství a Národního zemědělského muzea i další volné pokračování výstavy o lanýžích.
ZMĚNILI JSME EVROPSKÉ DĚJINY GASTRONOMIE
V září 2025 na tomto místě i ve veřejných médiích bude uveřejněný náš historický objev, který přepisuje evropské dějiny lanýžů.
NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY NA NAŠEM BLOGU
Velmi si ceníme, že jedna z nejprestižnějších evropských zemědělských univerzit se chce podílet na středoevropské lanýžové revoluci Českého lanýže a požádala Český lanýž o spolupráci při založení lanýžárny. V jejím rámci již proběhlo testovaní pěti pozemků Lesů ČZU, a to světově unikátním testem Českého lanýže. Výsledky testu jsou pro projekt...
Pravidelní čtenáři našeho blogu určitě zaznamenali, že jsme se poněkud odmlčeli. Důvodem byla naše další cesta po evropských lanýžárnách, která se letos odehrávala ve znamení deště. Přesněji za přívalových lijáků. Extrémy vždy přináší i extrémní zážitky a to jak ty méně příjemné, tak i ty nezapomenutelně krásné. A tak tomu bylo i na naší letošní...